2013年11月4日 星期一

林杰樑醫師的10個食安忠告

近年來國內發生多起食安問題,這篇報導是在蘋果日報網站上看到的,覺得很有意義,整理了一下後供大家參考!

林杰樑醫師最後留給我們的10個食安忠告:

戰馬 War Horse




導演Steven Spielberg


改編自英國暢銷青少年小說

故事描述一匹名叫Joy的馬在幼兒時期遇見了百般疼愛她的小主人亞伯特,並建立了相知相惜血濃於水般的情誼。但第一次世界大戰爆發,Albert的父親為了維持家計,只好將Joy賣給國家騎兵隊,為前線運送軍火物資Joy隨著騎兵隊遷徙,前往法國進入戰區,在這段顛沛流離的過程中,讓人看到了戰爭的黑暗與現實,所幸這一路碰到許多人對Joy的關愛和付出,這些人性的美好與光明也成為支撐他努力存活下去的力量。

酸V酸甘的涼拌梅子苦瓜


炎炎夏日來盤不油不膩的涼拌小菜是最對胃口在報上看到了這道菜剛好家裡有醃漬好的梅子正好派上用場

推薦--好吃牛肉麵

雖然從小住在台北,但有名的永康街牛肉麵倒是還沒品嚐過,今天心血來潮,一定要去品嚐大家讚不絕口的永康街牛肉麵。

台北科技大樓站商圈的美食

【芝鄉涼麵】位在科技大樓站的附近商圈,每到中午時刻,一定會看到麵攤前大排長龍的景象,尤其是夏日季節。
它的特色是麵條QQ彈牙,尤其是特調的涼麵醬汁,再搭配豆芽菜與小黃瓜絲,ㄣ,說不出的好味道,吃上第一口會讓你愛上它。

慶生--吃美食:欣葉日式料理

8月是我的生日,為了慶祝自己的生日,和同樣是8月生日的朋友約好一起去吃美食。
我們選定在新光三越的欣葉日式Buffet用餐,台北Buffet的菜色幾乎大同小異,但有幾道菜覺得還不錯,值得品嘗。

2013年11月2日 星期六

悠遊名景--北海道

想到多年前曾到北海道旅遊,它的美景真的是美不勝收令人回味。
北海道位於日本列島的最北端,一年當中有半年左右幾乎都在下雪,不適合產業發展,因此多數的青壯年都外移到大都市工作。由於這個地方人口稀少,也沒有林立的工廠,所以天空顯得特別藍,空氣很清新,食物也特別的鮮美。在54夜的行程當中,我最喜歡的2個地方,也是大家公認一定要去的景點-富良野花田與函館夜景

享受森林浴-烏來

記憶中的烏來是在念小學時候,印象最深刻的只有空中纜車和遊樂園,隔了n年再次造訪烏來,發現和以前不盡相同,多了很多溫泉會館和森林步道。

好山好水~宜蘭梅花湖

這幾年很喜歡往郊外跑,尤其是好山好水的地方,這次規劃拜訪宜蘭梅花湖。
宜蘭真是個好山好水的地方,我很喜歡宜蘭,尤其是宜蘭的青菜、水果超好吃,打算以後要定居在此地。

悠遊新竹

很久沒有來新竹家拜訪妹妹,這次帶了妹妹喜歡吃的艾媽咪美式鄉村Pie,她第一次吃這家的Pie就讚不絕口,直誇好吃。
中午妹妹招待我去她家附近的文化城牛肉麵店吃中餐,這是我第二次來訪。

拜訪古蹟--三峽老街


熱的8月天,我和朋友來到三峽老街造訪,三峽老街最有名的就是牛角麵包,而這家【福美軒】是金牛角麵包的創始老店,朋友聽到金牛角麵包,以為是用牛油做成的麵包,本來不敢買來嚐試,經店家老闆說明後便買了一個嚐鮮,嗯…..